純手打ちうどん よしや│行列覚悟?!本格手打ちうどんが美味しすぎた!!

こんにちは、レペゼン香川編集部です！

今回ご紹介するお店は、フォトジェニックなうどんが食べられる大人気のお店「純手打ちうどん よしや」です。

よしやのうどんは、手で練って、足で踏んで、手で伸ばして、1本1本手で包丁を持って切っています。

この製法は昔から続いている製法で後世に残したいという想いからこの手法を採用されているそう。

よしやの人気の秘密と昔ながらのうどんの魅力にいざ、接近！

純手打ちうどん よしやの詳細情報はこちら

場所は丸亀市

純手打ちうどんよしやは、高松市内から車で約40分、ローソン丸亀飯野町店の向かいにあります。

駐車場は店舗の前と横の敷地内にあり、約15台程度駐車が可能です。

駐車場には警備員がいて誘導してもらえるので、混雑時でもスムーズに駐車が可能です。

うどん屋さんらしい活気ある店内

よしやはセルフサービスのうどん屋さんで、最初に券売機で注文する商品の食券を購入します。

食券を購入したら、お店の壁にある順番に沿って進んでください。

トッピングを取ったら、トッピング分のお会計を済ませてうどんが出てくるのを待ちます。

入り口付近には、お冷と冷たいお茶が用意されています。

セルフサービスになっているのでうどんの注文が終わったら、自分で取りに行って下さい。

お席はカウンター席、テーブル席、座敷席があります。

コンパクトな店内ではありますが、座席数は多く回転率もよいので列ができていてもすんなり案内してもらうことが出来ました。

お食事が終わったら、返却口に食器を片付けてください。

返却口の付近に出口があり、お帰りの際は出口から退店してください！

純手打ちうどん よしや メニュー

メニューは、かけうどんとぶっかけうどんの2種類がベースになっています。

メニュー数はあまり多くなく、シンプルでわかりやすいのが嬉しいですね。

よしやは、麺から使用している豚肉まで素材にこだわっているので、他のうどん屋さんとは一味違ったうどんが食べられます。

注文することに

すだちひやひや 小 ¥550

薄めの出汁にすだちの酸味が効いたあっさりとしたうどんなのでするすると食べられます♪

さっぱりとした味わいなので食欲のない時や暑くなり始める時期にぴったりです！！

すだちひやひやは、6月～9月までの限定商品になるので、夏しか味わうことのできない限定メニューとなっています。

炙っていいとも！ ¥650

農林水産大臣賞も受賞した香川のブランド豚「讃岐もち豚」を使用した極上の肉うどん。

うどんを渡す直前にバーナーでお肉を炙って提供されます。

薬味はセルフでトッピングするシステムとなっていますが、店主さんのオススメは“ネギだけかける”のだそう。

最後にテーブルにある甘めの出汁醤油をかけて召し上がれ！

豚肉の香ばしい香りが醤油の風味を引き立て食欲をそそります…。

テーブルセットにはコショウやすりごま等の薬味もあり、お好みの味で食べられるのも嬉しいポイント。

純手打ちうどん よしや レビュー

純手打ちうどん よしやに実際に行った皆様からのレビュー・口コミをまとめてみました。

純手打ちうどん よしやのよかったところ

• セルフサービスのお店ですが、注文方法が分かりやすかった。
• 忙しいお店なのに店員さんの接客が丁寧で良かった。
• 純手打ちの艶のある麺が美味しかった。
• 電子マネー各種が使えるのが便利。

純手打ちうどん よしやの注意点

• 人気のお店なので並ぶことがある。
• 注文も支払いも機械で手間取った。

純手打ちうどん よしやの詳細はこちら

店名	純手打うどん よしや
住所	香川県丸亀市飯野町東二343-1
地図
アクセス	高松市内から車で約40分/丸亀東線丸亀自動車学校駅から徒歩で約1分
営業時間	7:00～14:00
定休日	火曜日
電話番号	0877-21-7523
駐車場	約15台分あり
コンビニ	付近にあり